I Love Omotehama

  

いやー



美味かったー！！



先日釣ったヒラメの事です
捌く時から

コレは今期最高の個体だはｗ

って感じてはいました
帰ってすぐ捌いたんですが　その時まだ筋肉が痙攣してました
自画自賛ですが　これは完璧な〆じゃない？

さらに肉厚で脂のノリも最高
包丁の入り方でわかりますよねぇ

一晩寝かして昨夜食べました
普段刺身は食べない娘まで美味いと
我が家のヒラメの格が　やっと上がった瞬間でしたわ

やっぱ旬ですわなぁ
これからもっと美味くなってくのかな
でも渋くなっちゃうんだよなぁ・・



昨日は午前も午後も会議
１４：３０頃には終わると思っていたら　まさかの１時間延長
そんな時に限って


爆コール


１５：３０からじゃ着く頃には日没
あぁ　こんな時に限ってさ
まぁこんなもんかｗ

それでも近場なら１時間弱は出来るかな

ってことで近場へ行ってきました
潮の色が凄い良くて期待出来そうです

コレは１００貰ったんじゃね

時間もないのでここぞと言う所の定点撃ち
波ももう少し落ちるといいけど　まぁまぁかな



コノシロ１・・



ベイトは入ってるようですね
まぁこの時期　そんなにポンポン釣れませんわな